Oven para sa pag-ihaw ng mga buto. Oven para sa pag-ihaw ng mani. Disenyo ng mga electric oven para sa kusina

Hello ulit! Ang pangalan ko ay Sergey, at ilang oras na ang nakalipas ay nagpasya akong mag-organisa ng isang negosyo na nagbebenta ng inihaw na mga buto ng mirasol. Naibahagi ko na sa mga mambabasa ng Equinet.ru. Hayaan akong ipaalala sa iyo na sa oras na iyon, sa aking opinyon, ang pinaka pinakamahusay na ideya ay ang pagbili ng isang hot air frying oven na "VIKHR-120A" na ginawa ng kumpanya ng Russian Trapeza.

Natugunan ng VIHR-120A na kalan ang pamantayan ng presyo/kalidad. Lumipas ang panahon, matagumpay na umunlad ang negosyo, at hindi na sapat ang isang oven. At upang matiyak ang katuparan ng mga kontrata sa aking mga customer (mga retail chain, tindahan, atbp.), kailangan kong makamit ang produktibidad na humigit-kumulang 500 kg/hour. Sa kasamaang palad, ang VIHR-120A furnace ay hindi masyadong produktibo, 90-100 kg/hour lamang. Kinailangan kong bumili ng 4 (apat) pang katulad na kalan. Sa pagbili ng mga kalan, ang mga gastos para sa kuryente ay tumaas din (isang kalan ay kumonsumo ng halos 50 kW bawat oras, limang kalan - 250 kW), at para sa mga operating personnel, dahil ang isang oven ay pinapatakbo ng isang tao.

Tulad ng nakikita natin, ang aking mga gastos sa enerhiya ay tumaas ng limang beses at ang aking mga gastos sa operating personnel ay tumaas din ng limang beses. Kaugnay nito, kinailangan nating itaas ang presyo ng mga natapos na produkto. Alinsunod dito, ang pangangailangan para sa aking mga buto ay bumagsak dahil sa pagtaas ng mga presyo. Kailangan naming magkaroon ng isang bagay.

Nais kong simulan ang pagprito ng mga inasnan na buto at mani, ngunit imposibleng gawin ito sa oven ng VIKHR-120A, at maging sa mga hurno ng ganitong uri (pagprito sa isang stream ng mainit na hangin). Sa panahon ng proseso ng pagprito, ang asin ay lumilipad palayo sa buto, at ang buto mismo ay nabibitak, na humahantong sa oksihenasyon nito, at bilang isang resulta, ang buhay ng istante ng produkto ay nabawasan sa isa o dalawang buwan at ang buto ay nawawala ang lasa nito. .

Pagkatapos ng isang buwang pag-iisip, maingat kong sinuri ang Internet at tumawag sa maraming kumpanya, kabilang ang mga tagagawa ng Turkish. Ngunit ang mga presyo para sa mga kagamitang inaalok ay hindi nakalulugod sa akin. Halimbawa, ang isang pugon na may kapasidad na 500 kg / oras ay inaalok sa akin para sa 6,100,000 rubles. Napakamahal noon.

Ngunit, narito, nakita ko sa wakas ang hinahanap ko - isang pahalang na pass-through na oven para sa pagprito ng mga mani, buto, at pinatuyong prutas mula sa Turkish company na OZ STAR. Nang hindi nag-iisip ng dalawang beses, tinawagan ko ang kumpanyang ito at nalaman na, lumalabas, ang kumpanyang ito ay may opisyal na tanggapan ng kinatawan sa Russia at Republika ng Belarus, na lubos na pinasimple ang karagdagang komunikasyon tungkol sa kagamitan.

Ang aming kumpanya ay nakabuo ng mga awtomatikong kagamitan para sa pagprito ng mga buto (oven para sa pagprito) ng mga buto, mga mani: mula sa mga buto ng linga hanggang sa mga hazelnut.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pamamaraang iminungkahi ng aming kumpanya at ng mga alternatibo. Kami ay nakikibahagi sa mechanical engineering sa loob ng ilang taon, at kapag ang buhay, na kinakatawan ng isang bilang ng aming mga kliyente, ay nagtakda sa amin ng gawain ng paglikha ng isang makina para sa pag-ihaw ng mga buto ng mirasol o mga butil ng mga buto ng mirasol (mga buto), gaya ng tawag sa kanila, itinakda namin ang aming sarili ang gawain ng paglikha ng isang makina na lumulutas sa sumusunod na problema. Nagpasya kaming lumikha ng isang makina na magbibigay-daan sa amin na makakuha ng isang produkto, sa partikular na pritong sunflower seed, na may parehong kalidad sa buong batch ng mga produkto. Kaya, ang butil ng bawat buto ay dapat na pinirito sa parehong paraan tulad ng lahat ng iba pa.

Ang pagkakaroon ng pag-aaral sa isyung ito, dumating kami sa malinaw na konklusyon na upang makamit ang isang matatag na resulta kapag nag-ihaw ng mga buto, mani at iba pang mga bagay, kinakailangan na ibukod ang kadahilanan ng tao mula sa proseso. Ang kalidad at benepisyo ng pritong buto ay direktang nakasalalay sa teknolohiyang ginamit sa kagamitan sa pagprito. Siyempre, hindi posibleng 100% puksain ang mga tao, ngunit kung ipagkakatiwala natin ang kontrol sa kalidad ng produkto sa isang awtomatikong makina, at hahayaan ang mga tao na serbisyuhan ang mga electronics at mechanics, magkakaroon tayo ng magandang resulta. Ito ang aming nagawang makamit. Ang resulta ng aming trabaho ay isang awtomatikong linya para sa pagprito ng mga buto, mani, linga, pati na rin ang anumang iba pang mga buto.

Ang komposisyon ng linya ay maaaring mag-iba depende sa mga gawain ng isang partikular na produksyon. Ang isang klasiko ay naging isang 300 kilo bawat oras na linya na binubuo ng isang packaging machine na may tatlong oven USZH 100 konektado sa pamamagitan ng isang sistema ng mga conveyor. Ang kakaiba ng linyang ito ay ang proseso ng paghuhugas ay pinalitan ng pagtakpan (sa panahon ng proseso ng pagprito sa daloy ng hangin, ang buto ay kumakas at bumangga sa iba sa silid ng pagprito, at ang daloy ng hangin ay nagdadala ng mga labi sa koleksyon ng filter), at kami makakuha ng tatlo sa isa: paglilinis ( mula sa dumi at mga labi), pagprito, paglamig. Pagkatapos ang lahat na natitira ay upang maihatid ang pinalamig na produkto mula sa oven patungo sa packaging complex at kumuha ng tapos na produkto para sa pagbebenta. Posible ang mga opsyon para sa karagdagang paglamig, ngunit ipinapakita ng praktikal na karanasan na sa karamihan ng mga kaso ang produkto ay nasa temperatura ng silid kung saan ito nakabalot, kaya pinipigilan ang mainit na produkto mula sa pagpasok sa packaging.

Bilang karagdagan, kami ay tumutuon sa kalidad ng mga resultang produkto. Ang isa sa mga resulta ng paggamit ng aming USZH 100 at USZH 200 oven ay ang natapos na produkto ay hindi nabahiran ang iyong mga daliri kapag umaalis sa oven, na mahalaga para sa mga potensyal na mamimili. Makikita mo sa sarili mo na malinis ang binhing lumalabas sa linya.

Hindi ka makakabili ng naturang kagamitan sa isang online na tindahan. Ang paghahatid ay isinasagawa mula sa kamay hanggang sa kamay. Ang mas detalyadong impormasyon ay maaaring makuha mula sa aming mga tauhan.

Ang paglitaw ng maginhawa, makapangyarihan, multifunctional na mga kagamitan sa kusina ay gumawa ng mga pagsasaayos sa buhay ng mga tao: mayroong higit pang mga pagkakataon para sa paghahanda ng mga pinggan, at ang dami ng libreng oras ay tumaas. Isa sa mga ito kapaki-pakinabang na mga aparato ay isang hurno para sa bahay - para sa pagluluto sa hurno, pagpainit, pagprito, pag-ihaw. Maraming mga modelo ang binuo, iba-iba ang laki, kapangyarihan, at uri ng kontrol. Susubukan naming maunawaan ang iba't ibang mga pagbabago at ang kanilang mga teknikal na katangian.

Ang pangalang "oven" ay bihirang gamitin sa pang-araw-araw na buhay; karaniwang, ang kumbinasyong ito ng mga salita ay tumutukoy sa makapangyarihang malalaking kagamitan na naka-install sa mga panaderya, canteen, at restaurant. Sa mga supermarket at online na tindahan, ang mga kapaki-pakinabang na gamit sa bahay ay ibinebenta sa departamento ng maliliit na item. mga kasangkapan sa sambahayan para sa kusina at tinatawag na "electric oven". Hindi ito dapat malito sa isang microwave oven, na may ibang prinsipyo ng pagpapatakbo, bagaman marami sa mga pag-andar ay magkatulad.

Maginhawang mini-electric oven para sa paghahanda ng mga pangunahing kurso

Ang pangunahing layunin ng yunit ay ang pagluluto ng pagkain sa pamamagitan ng pagluluto o pagprito. Ito ay isang uri ng maliit na hurno, na, hindi katulad ng nakatigil na oversized na katapat nito, ay maaaring ilipat sa bawat lugar. Bakit hindi na lang bumili ng pamilyar na hurno, na kadalasang ipinares sa isang hob? Mayroong ilang mga kadahilanan:

• Ang pagiging compact ay ginagawang mobile ang kagamitan - kung kinakailangan, madali itong maihatid (sa bahay ng bansa, sa pansamantalang pabahay);
• ang maliit na sukat nito ay nagpapadali sa pagpili ng isang lugar kahit na sa isang maliit na kusina - ang aparato ay maaaring mai-install sa isang mesa, sa isang bedside table, sa isang angkop na lugar, sa isang refrigerator (hindi inirerekomenda) at kahit na sa isang windowsill;
• Ito ay pansamantala at murang kapalit ng sirang oven.

Nangyayari na walang sinuman sa pamilya ang nagluluto at, sa katunayan, hindi na kailangan ng oven. Kapag nag-order ng mga kasangkapan sa kusina, hindi sila umaasa sa pag-install ng oven at naglalagay ng mga drawer para sa mga kagamitan o istante para sa mga bulk na produkto sa nararapat na lugar nito. Ngunit pagkatapos ay lumitaw ang isang tao na mahusay na nagluluto ng mga pie, at ang pagbili ng electric oven para sa pagluluto sa bahay ay nagiging isang paraan.

Kaya, ang mga bentahe ng isang electric baking oven ay compactness, mobility, versatility, at kadalian ng kontrol.

Paano pumili ng isang mini-electric oven: pagsusuri ng mga teknikal na katangian

Ang iba't ibang mga menu at ang kalidad ng mga inihandang pinggan ay nakasalalay sa hanay ng mga katangian na mayroon ang yunit. Kapag pumipili, marami ang ginagabayan ng presyo, ngunit hindi ito ganap na totoo. Ang pagkakaroon ng pagbili ng isang mahal at magandang electric oven para sa pagprito at pagluluto sa bahay, maaari mong makita na ito ay may isang kahanga-hangang hanay ng mga function na talagang walang interes sa iyo. Upang maghurno ng mga pie para sa almusal sa Linggo, sapat na ang isang murang modelo para sa 3,000 rubles, kahit na may mga alok na nagkakahalaga ng hanggang 30,000 rubles. at mas mataas.

Sukat ng silid at panloob na dami

Malaki ang kahalagahan ng laki, lalo na sa mga silid na may limitadong libreng espasyo. Kailangan mong matukoy ang eksaktong lokasyon ng pag-install, alisin ang mga parameter at, ginagabayan ng mga ito, gawin ang iyong pinili. Ang mga panlabas na sukat ng kagamitan ay kabilang sa mga pangunahing katangian at palaging nakasaad sa tag ng presyo o paliwanag na label.

Ang dami ng silid ay mahalaga din, dahil tinutukoy nito ang dami ng pagkain na maaari mong lutuin sa isang pagkakataon. Para sa isang maliit na pizza o isang dosenang buns, ang isang maliit na kapasidad na 8-10 litro ay angkop; para sa paghahanda ng mga inihurnong paninda o mga pangunahing kurso para sa isang malaking pamilya, mayroong mga higante na may panloob na dami ng 35-40 litro. Ang mga device na may 48-litro na silid, kasama ang kanilang panloob at panlabas na sukat, ay kahawig ng isang ordinaryong oven at angkop lamang para sa malalaking silid.

ClatronicMPO 3520 (itim), mga sukat 22 x 37.5 x 33 cm, dami ng panloob na silid – 12 l

Bilang karagdagan sa kabuuang dami, siguraduhing bigyang-pansin ang mga tampok ng disenyo. Ang ilang mga electric oven para sa kusina ay may dalawang magkahiwalay na silid, na matatagpuan sa itaas ng isa. Maginhawa ito kapag kailangan mong maghanda ng dalawang magkaibang pinggan nang sabay-sabay: maghurno ka ng mga pie sa isa, at maghurno ng isda sa isa. Ang mga modelo na may isang silid ay madalas na may isang istante, na maaari ding gamitin para sa maginhawang pagluluto.

Paano nauugnay ang kapangyarihan sa mga sukat?

Tulad ng maraming kagamitan sa sambahayan, ang baking equipment ay may direktang kaugnayan sa pagitan ng kapangyarihan at laki. Dahil dito, ang isang maliit na aparato ay may katamtamang mga rating ng kapangyarihan, habang ang isang malaking volumetric na electric furnace ay may pinakamataas na rating ng kapangyarihan. Ang volume sa power ratio ay humigit-kumulang sa mga sumusunod:

• 8-12 l –800-1000 W
• 12-20 l –1000-1600 W
• higit sa 20 l – 1600-2500 W

Ang kapangyarihan ay nakakaapekto sa pagkonsumo ng enerhiya, at samakatuwid ang pagbabayad nito. Ang klase ng pagkonsumo ng enerhiya ay ipinahiwatig din sa label: ang mga matipid na maybahay ay dapat tumuon sa pagmamarka ng A+++, kahit na ang mga klase A+ o A++ ay kinikilala rin bilang matipid.

RolsenKW-3026HP na may lakas na 1500 W

Kung ihahambing mo ang isang compact unit na may oven, makakahanap ka ng isa pang kalamangan - mas mababang pagkonsumo ng kuryente. Ang minimum na setting ng oven ay 4 kW, habang ang average na setting ng kalan ay 1.5 kW.

Mga mode ng pagpapatakbo

Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagtatakda ng nais na mode:

• electronic - naroroon sa mga mamahaling produkto, na-activate sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan o isang simpleng kumbinasyon ng mga pindutan;
• mekanikal - ito ay nangyayari sa parehong mahal at badyet na mga modelo; ito ay isinasagawa nang manu-mano sa pamamagitan ng pagtatakda ng kinakailangang temperatura at oras gamit ang mga rotary switch.

Halos lahat ng mga modelo ay nilagyan ng dalawang mahahalagang device para sa pag-regulate ng mode: isang termostat at isang timer. Itatakda mo ang nais na temperatura, piliin ang oras ng pagluluto, at ang timer ay magse-signal kapag handa na ang ulam. Kung mayroong ilang mga uri ng pag-init, maaari mong piliin ang heating mode mula sa ibaba, mula sa itaas, mula sa lahat ng panig.

Ang ilang mga tagagawa ay nag-compile ng isang hanay ng mga sikat na programa na maaaring i-activate sa isang pagliko ng knob. Kasama sa mga pangunahing programang tipikal para sa mga produktong badyet ang baking, frying, at roasting mode. Ang mga mas mahal na device ay may 7 o higit pang iba't ibang mode, kabilang ang pagluluto ng isda, karne, gulay, toast, at pizza.

Maaari ka ring magtakda ng mga programa para sa iyong mga paboritong pagkain nang manu-mano sa pamamagitan ng pag-on sa memory function. Itinakda mo ang mga kinakailangang parameter, pagkatapos ay mag-click sa espesyal na pindutan. Sa susunod na i-on mo ito, lalabas ang data sa display.

Ang isang karaniwang oven ay nilagyan ng 2-4 na elemento ng pag-init, salamat sa kung saan ang kinakailangang rehimen ng temperatura ay itinatag (sa average hanggang sa 230ºС). Bilang karagdagan sa maginoo na pag-init, ang convection heating ay maaaring naroroon, kung saan ang mainit na hangin ay ibinibigay sa silid ng mga tagahanga. Ang fanning ay may mga pakinabang nito: ang mga pinggan ay inihurnong sa labas, pinapanatili ang panloob na juiciness, at ang mga inihurnong produkto ay nagiging mas malambot.

Efba 1003 na may mekanikal na kontrol

Ang mga mamahaling modelo ay dinagdagan ng mga kapaki-pakinabang na pag-andar, ang ilan sa mga ito ay ginagamit araw-araw:

• Ang pag-init ay isang kapaki-pakinabang na tampok na nagpapahintulot sa iyo na magpainit muli ng isang bahagi o ang buong ulam na nakaimbak sa refrigerator;
• ang defrosting ay isang operational analogue ng simpleng defrosting sa temperatura ng kuwarto, na nagpapahintulot sa iyo na dalhin ang produkto sa isang "gumagana" na estado sa loob ng ilang minuto;
• pag-ihaw - pag-ihaw sa isang dura o grill, na lumilikha ng isang katakam-takam na malutong na crust sa isang piraso ng karne o binti ng manok.

Mga karagdagang accessory - baking tray, wire rack, spit, crumb tray - gawing mas madali ang paggawa ng isa o ibang mode at kadalasang kasama sa kit.

Mga karagdagang function

Kung mas mahal ang device, mas iba-iba ang programming menu nito. Maraming naniniwala na ang masyadong "matalinong" pagpuno ay isa pang dahilan para sa napaaga na pagkabigo ng device. Gayunpaman, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, ang mga electric oven para sa pagprito at pagluluto ng mga pie mula sa mga sikat na tatak ay tumatagal ng mahabang panahon, at ang pinsala ay madaling maayos sa pamamagitan ng pagpapalit ng bahagi.

DeLonghiEO 20792 na may convection at grill

Narito ang ilang magagandang dagdag na makukuha mo mula sa isang mamahaling modelo:

• intelligent power distribution scheme - pinagsamang pag-activate ng mga elemento ng pag-init;
• ilang mga antas ng posisyon ng grid o baking sheet;
• dagdag na oras ng pag-andar upang mapalawak ang pagluluto sa hurno;
• regulasyon ng antas ng browning;
• bagel – mode para sa pag-ihaw ng mga bun o toast sa isang gilid;
• mga espesyal na programa para sa paghahanda ng pizza, cookies, atbp.;

May mga tunay na mahahanap para sa mga walang kalan. Sa tuktok na panel ay may isa hanggang tatlong burner, kaya ang electric stove ay isang ganap na kagamitan sa pagluluto.

Inner chamber at housing material

Mga makabagong teknolohiya payagan kaming gumawa ng mga kagamitan sa sambahayan na gawa sa maaasahan at sa parehong oras na aesthetically kaakit-akit na materyal: init-lumalaban plastic, hindi kinakalawang na asero, enameled metal. Ang mga panloob na coatings ng mga mamahaling aparato ay minsan ay may kakayahang maglinis ng sarili, iyon ay, pinabilis ang pagkasira ng taba. Nangyayari ito dahil sa mga ahente ng oxidizing na naroroon sa materyal. Sa mga tagubilin, ang kakayahang maglinis ng sarili ay itinalaga bilang tuloy-tuloy o catalytic.

SupraMWS-2106SW na may galvanized steel inner chamber

Ang panloob na silid ng mga murang modelo ay kadalasang natatakpan ng enamel, na hindi kayang linisin ang sarili nito. Dapat itong punasan ng isang espongha na babad sa isang espesyal na solusyon para sa pag-aalaga sa mga hurno. Ang mas madalas na paglilinis ay ginagawa, mas madali itong punasan ang congealed grease at mas matagal ang enamel coating.
Mayroong isang maginhawang paraan ng paglilinis - pyrolytic. Awtomatiko itong nangyayari sa sandaling pinindot mo ang nais na pindutan. Ang taba sa mga dingding ng silid ay nasusunog, ang natitira lamang ay upang punasan ang mga panloob na ibabaw na may malambot na tela. Inirerekomenda ng mga tagagawa ang paggamit ng alinman sa ordinaryong solusyon ng sabon o mga espesyal na detergent (para sa metal na pambalot, salamin o plastik) upang pangalagaan ang mga kalan.

Disenyo ng mga electric oven para sa kusina

Itinuturing ng marami na ang pangunahing kondisyon para sa pagbili ay ang pagkakaroon ng ilang mga pag-andar, kalidad ng materyal at mahabang buhay ng serbisyo, ang iba ay nagbibigay ng higit na pansin hitsura mga produkto. Siyempre, ang mga tampok na aesthetic ay hindi ang pinakamahalaga, gayunpaman, kung ang kusina ay dinisenyo sa isang tiyak na istilo, ang kalan ay dapat ding tumutugma dito.

ScarlettSC-EO93O11 tradisyonal na puti

Ang pagsasaayos ng mga yunit ay walang anumang mga espesyal na pagkakaiba - ang mga ibabaw ay hugis-parihaba, matalas o malakas na bilugan na mga sulok, nababanat na plastik o goma na mga binti ay nakakabit sa base, ang hawakan para sa pagbubukas ng pinto ay matatagpuan sa itaas na bahagi (mas madalas ito ay pinalitan ng isang side lever). Sa panlabas, naiiba ang mga modelo sa mga detalye: ang disenyo ng hawakan, ang laki at hugis ng mga control device, ang disenyo ng transparent na bahagi, at ang pagkakaroon ng digital display.

KumtelKF-3125 Berde na may berdeng trim

Kung pinag-uusapan natin ang lugar ng isang appliance sa sambahayan sa interior ng kusina, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa kulay. Ito ay malamang na hindi nais ng sinuman na mag-install ng isang pulang yunit sa isang kusina na ginawa sa mga mapusyaw na kulay. Walang mga paghihirap sa pagbili ng mga kagamitan ng isang kulay o iba pa, dahil sinusubukan ng mga tagagawa na pasayahin ang lahat at, kasama ang tradisyonal na pilak, itim at puti na mga modelo, ay gumagawa ng mga buong linya ng mga kulay na aparato.

Tutulungan ka ng mga kapaki-pakinabang na video na maunawaan ang mga teknikal na katangian ng mga pantulong sa kusina sa bahay.

Mga tagubilin sa video para sa DEX DTO-300C electric furnace:

Pagsusuri ng Kedr ShZh mini-oven - 0.625/220:

Nagbibigay-kaalaman na video mula sa online na tindahan:

Bago pumili ng electric mini oven, siguraduhing gawin ang iyong pananaliksik. mga pagtutukoy at tingnan kung gaano kadali itong gamitin: kung paano bumukas ang takip, kung yumuko ang katawan, kung ito ay sapat na ang haba kable ng kuryente. Ang lahat ng impormasyon sa paggamit at pangangalaga ay karaniwang nasa mga tagubilin; kung mayroon kang anumang mga katanungan, huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa isang consultant.

Artikulo: 25731

Umorder

Impormasyon sa Warranty

Ang produkto ay sertipikado

impormasyon tungkol sa paghahatid

Naghahatid kami ng mga kalakal sa buong Russia at CIS

Ang uri ng drum na tuluy-tuloy na hurno PP-01 idinisenyo para sa pagpapatuyo at pagprito ng maramihang mga produkto (mga buto ng sunflower, mani, cereal, butil, crackers, kape, atbp.) na may isang bahagi ng 2 hanggang 20 mm.
Awtomatikong pagpapanatili ng nakatakdang temperatura sa hanay na 25 - 200 ºС. Ang bilis ng pag-ikot ng frying drum ay 2.2 - 4.5 revolutions kada minuto.

Paglalarawan ng pag-install.
Ang produkto (mga buto, kape, mga mani, atbp.) Ang drum ay matatagpuan pahalang; sa panahon ng pagpapatakbo ng pugon ito ay umiikot sa paligid ng axis nito.
Salamat sa disenyo ng drum, ang produkto sa loob ay pinaghalo sa panahon ng proseso ng pagprito at unti-unting gumagalaw patungo sa labasan. Sa output tray nakakatanggap ka ng pritong produkto.

Teknikal na data:

• Ang pagiging produktibo para sa tapos na produkto kasama ang pag-install ng MS-02M ay hanggang sa 200 kg bawat oras. Ang pagiging produktibo kapag nagprito ng tuyong produkto ay mas mataas (depende sa paunang moisture content nito).
• Ang oven ay dinisenyo para sa tuluy-tuloy na operasyon.
• Power supply: 380 V 50 Hz. Pagkonsumo ng kuryente - hanggang 40 kW / oras (sa average - 10 kW / oras).
• Mga sukat 2500x1000x1300 mm; timbang 500 kg. Ang bersyon ng pag-install ay naka-mount sa sahig.

Maikling paglalarawan ng oven para sa pagprito ng maramihang produkto na modelo ng PP-01

Ang oven para sa pagprito ng mga buto at iba pang maramihang produkto ay isang tuluy-tuloy na pag-install, na nagpapahiwatig ng patuloy na presensya ng produkto sa oven hopper para sa epektibong paggamit nito.
Ang produkto (mga buto, kape, mga mani, atbp.) Ang drum ay matatagpuan pahalang; sa panahon ng pagpapatakbo ng pugon ito ay umiikot sa paligid ng axis nito. Salamat sa disenyo ng drum, ang produkto sa loob ay pinaghalo sa panahon ng proseso ng pagprito at unti-unting gumagalaw patungo sa labasan. Ang output tray ay gumagawa ng pritong produkto.
Ang bilis ng pag-ikot ng feed auger, drum, at temperatura ng pagprito ay adjustable. Ang pagsasaayos ng mga parameter na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na i-fine-tune ang pugon upang matiyak ang kinakailangang teknolohikal na rehimen.
Ang pass-through na paraan ng pagprito ay mas epektibo kaysa sa tinatanggap na paraan, na kinabibilangan ng paglo-load at pagbabawas bago at pagkatapos magprito ng isang tiyak na halaga ng produkto.
Ang PP-01 frying oven ay maaasahan at madaling gamitin.
Ang oven ng PP-01, na kumpleto sa isang pag-install ng MS-02M para sa paghuhugas ng mga buto at iba pang maramihang produkto, ay maaaring gamitin bilang bahagi ng mga awtomatikong linya para sa produksyon ng mga pritong buto, mani, atbp.